سلطة دجاج واناناس في قوارب الافوكادو

سلطة افوكا ودجاج

4 اشخاص حصة الشخص نصف افوكا	290 cal	21g fat	7 g الياف
كركومين( ممتازة لتخفيف تطور الزهايمر)- الياف غير قابلة للذوبان من الافوكا تحسس بالشبع وتقلل كمية الاكل) - B6 ( يساعد على نقل الحوامض الامينية)

سلطة غريبة ولذيذة من هاواي. لذيذة ومناسبة للعزائم على الغداء والعشاء.

- في م.ط زيت نباتي نقلب صدور الدجاج ونغطي.

- في زبدية نضع بقدونس مفروم ناعم والقسم الاخضر من البصل الاخضر , نترك حلقتين اناناس للزينة ونفرم الباقي مكعبات صغيرة .

- في زبدية نضع المايونيز ونزيد من عصير الاناناس له وملح وكاري وتخلط مع الخضار.

- نفرم الدجاج شرائح رفيعة ويزاد للسلطة.

- لهذه المرحلة ممكن اخذ هالحشوة كسندويشة لثاني يوم .

- نفتح الافوكا بالنص وننزع البذرة ونضع الحشوة مكانها ونشك فيها نصف حلقة اناناس و وتؤكل بالملعقة.