بيض عيون غير

بيض عيون غير

  طبق مناسب لمرضى السكري

شخصين

175 كالوري

 

2 بيض	ربع فلفل اخضر	ربع فلفل احمر
2 م.ط زيتون اسود حلقات	2 ملعقة طعام بارميزان مكعبات صغيرة	نصف بندورة مكعبات مصفاة من عصيرها
م.ط زيت نباتي	ملح	اوريغانو

- يوضع الزيت في المقلاة وتفقس البيضتان فوقه وتوزع المكونات بينهما .بهذه الطريقة ستقرقش الخضار اذا اردتها ناضجة اكثر يجب تقليبها لوحدها حتى تذبل ثم تطبق هذه العملية على خضار ناضجة .

لمزيد من الوصفات الصحية انضموا الينا على الفيس بوك
http://www.facebook.com/HealthyYummyCooking