بروسكيتا الطماطم والريحان
مقبلات ايطالية يستخدم عادة الباغيت المقطع بالورب لكنني استعملت التوست الاسمر للحصول على مزيد من الالياف
تمتاز بطعم الريحان القوي
شخصين
المقادير
شريحتين توست اسمر محمص
طماطم متوسطة
ثماني ورقات ريحان( حبق)
م.ط زيت زيتون
3 فص ثوم مهروس
ملح وفلفل
طريقة التحضير
تقطع الطمطم وتزال البذور وتفرم مكعبات صغيرة
يفرم ورق الريحان وتخلط المقادير معا وتوزع فوق التوست وصحة وهنا
لمزيد من الوصفات الصحية