عجة تونا وبطاطا

لمحبي التونا صحية وسريعة. وصفة مناسبة لمرضى السكري

[1]

- في زبدية نخفق البيض مع ملح وبهار ونضيف لها بطاطا مسلوقة ومبروشة بقشرها وباردة.

- نفرم الفليفلة بلونيها مكعبات ناعمة.ونضيفها للبيض . تقطع الطماطم ناعمة .

واوراق بصل اخضر تفرم وتضاف للبيض . نصفي التونا ونضعها فوق البيض والزيتون الاسود وممكن العادي. وتخلط.

- نمسح صينية تيفال مستطيلة بالزيت وتوضع العجة وتدخل الفرن محمى شي 10 دقائق اذا سميكة.

اذا مستعجلة اكثر ضعها في صينية كبيرة حتى تمد اكثر واول ما يتعرض البيض النار مكن يؤكل لان كلشي فيها استوى .

لمزيد من الوصفات الصحية
http://www.facebook.com/HealthyYummyCooking

[1] - ممكن استبدال الفليفلة والطماطم باي نوع خضار تريد.

اذا كنت تحب كمية التونا اكثر ممكن تزيدها لتصير وجبة اكبر .